اگر جزو افرادی هستید که از رژیم های مختلف لاغری استفاده میکنید، میتوانید استفاده از اسنک های کم کالری رژیمی را نیز در برنامه غذایی خود قرار دهید. نمونه هایی از اسنک های رژیمی شامل اسنک رژیمی سبزیجات با گل کلم، اسنک رژیمی با مرغ و اسنک رژیمی با ژامبون میباشد.
طرز تهیه 3 نوع اسنک رژیمی خوشمزه
آشپزی
زمان مطالعه: 3 دقیقه
اسنک یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که از کودک تا میانسال، تمایل زیادی به خوردن آن دارند. اسنک ها با مواد مختلفی تهیه شده و در انواع متفاوت آماده میشود. برخی افراد لذت خوردن این غذا را به دلیل بالا بودن کالری آن از دست میدهند، اما شما میتوانید آن را بصورت رژیمی تهیه کنید تا کالری کمتری به بدن خود وارد کنید. با بلاگ هایپرفامیلی همراه باشید.
بیشتر بدانید: با مواد غذایی آبرسان آشنا شوید
طرز تهیه چند اسنک رژیمی با کالری کم
اسنک رژیمی سبزیجات با گل کلم
مواد لازم
گل کلم خرد شده | 1/2 لیوان |
فلفل دلمهای خرد شده | 1/2 لیوان |
پیاز | 1 عدد متوسط |
گوجه فرنگی | 1 عدد بزرگ |
قارچ | 6 عدد بزرگ |
پنیر ورقهای کم چرب | چند ورق |
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
سس فرانسوی | 1 قاشق چایخوری |
روغن یا کره | به مقدار لازم |
نان تست | به مقدار لازم |
نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا | به مقدار لازم |
طرز تهیه
- گل کلم ها را شسته و به مدت 5 دقیقه در آب جوش بیندازید تا نرم شود. پیاز را نگینی خرد کرده و کنار بگذارید. قارچها را روی حرارت متوسط به بالا سرخ کرده و یک قاشق آبلیمو به آن بیفزایید.
- پیاز را تفت دهید و فلفل دلمه ای را به آن اضافه کنید. باقیمانده آبلیمو، فلفل سیاه، نمک، پودر پاپریکا و ادویههای دلخواه را نیز اضافه کنید. سپس گوجه ها را کمی با مواد درون تابه تفت دهید.
- پس از آماده شدن مواد، دستگاه ساندویچساز را روشن کنید تا گرم شود. یک لایه نان تست را روی سطح بگذارید و یک ورقه پنیر بگذارید. به ترتیب، گل کلم پخته، مایه فلفل دلمهای، گوجه و قارچ را اضافه کنید. یک لایه دیگر پنیر و سپس یک نان تست دیگر روی آن بگذارید.
- همه مواد را به همین شکل در نان بگذارید. به مدت ۷ دقیقه صبر کنید تا اسنکها، طلایی شوند. سپس اسنکها را خارج کرده و نوش جان کنید.
اسنک رژیمی با مرغ
مواد لازم
سینه مرغ بدون پوست و استخوان | نصف یک سینه کامل |
کدو سبز | ۱ عدد متوسط |
قارچ | ۲۵۰ گرم |
گوجه فرنگی | ۱ عدد بزرگ |
پیاز | ۱ عدد متوسط |
نان تست | ۱ بسته |
برگ ریحان یا جعفری | به مقدار دلخواه |
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن و پودر سیر | به مقدار لازم |
روغن یا کره | به مقدار لازم |
طرز تهیه
- پیاز را پوست گرفته و خرد کنید. سپس آن را تفت داده و پس از طلایی شدن، سینه مرغ را در آن قرار دهید. روی مرغ کمی ادویه زده و زمان دهید تا تفت بخورد. پس از آن کمی آب افزوده و 20 دقیقه صبر کنید تا بپزد.
- قارچ ها را شسته و خرد کنید، سپس آن را در تابه ای ریخته و تفت دهید. کدوها را نیز شسته و بصورت ورقه ای خرد کنید. گوجه ها را نیز حلقه ای خرد کنید. بعد از پختن سینه مرغ، آن را ریش ریش کنید و به سایر مواد اضافه کنید و کمی با آنها تفت دهید و تمام مواد را با هم مخلوط کنید.
- دستگاه ساندویچ ساز را روشن کنید. نانهای تست را روی یک سطح بگذارید و مقداری از مایه مرغ، قارچ، گوجه فرنگی، کدو و چند برگ ریحان روی نان قرار دهید. روی مواد مقداری پودر سیر و آویشن بپاشید. یک نان تست دیگر روی مواد بگذارید. اسنکها را به مدت ۷ دقیقه در ساندویچساز بگذارید تا آماده شود.
اسنک رژیمی با ژامبون
مواد لازم
ژامبون کم چرب | ۶۰۰ گرم |
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
اسفناج یا ریحان | ۱ دسته |
پنیر لبنه | به مقدار دلخواه |
نان تست | به مقدار لازم |
نمک و فلفل سیاه | به مقدار دلخواه |
روغن یا کره | به مقدار لازم |
طرز تهیه
- زرده تخم مرغ و پنیر لبنه را در یک کاسه ریخته و هم بزنید تا مخلوط شوند. سپس کاسه را به مدت ۱ دقیقه در مایکروویو بگذارید. دوباره مخلوط را هم بزنید و ۲ دقیقه دیگر در مایکروفر قرار دهید تا پنیر و تخم مرغ بپزند.
- نانهای تست را روی ساندویچ ساز بگذارید. ژامبونها را در یک ظرف گذاشته و به مدت ۲۰ ثانیه در مایکروویو حرارت دهید تا گرم شوند. روی هر تست، یک برش ژامبون بگذارید. سپس مخلوط پنیر و تخممرغ را روی ژامبونها بمالید. کمی نمک و فلفل سیاه نیز روی مواد پنیری بپاشید.
سخن پایانی
ما در این مطلب به شرح طرز تهیه سه نوع اسنک کم کالری پرداختیم. شما میتوانید مواد مورد نیاز برای تهیه این اسنک ها را با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت از شعبات فروشگاه هایپرفامیلی خریداری کنید.