غذاهای ناسالم و عدم رعایت رژیم غذایی، موجب اضافه وزن و چاقی بسیاری از افراد شده است. اضافه وزن علاوه بر اینکه ظاهر خوبی ندارد، روی سلامت بدن نیز تاثیر گذاشته و احتمال بروز بیماری های مختلف را افزایش خواهد داد. اگر شما نیز جزو افرادی هستید که اضافه وزن داشته و از این وضعیت ناراضی هستید، باید در انتخاب رژیم غذایی خود دقت کافی داشته و تا جای ممکن مواد غذایی ناسالم را حذف کنید. اولین ماده ای که باید از برنامه غذایی حذف شود، روغن است. ما در ادامه این مطلب از بلاگ هایپرفامیلی، به شرح طرز تهیه انواع غذاهای بدون روغن می‌پردازیم. با ما همراه باشید.
بیشتر بدانید: پروبیوتیک چیست و در چه موادی یافت می‌شود؟
انواع غذاهای رژیمی را بشناسید
غذای فوری با مرغ
مواد لازم
| سینه مرغ | 300 گرم |
| قارچ | 100 گرم |
| سیر | 2 حبه |
| روغن زیتون | یک قاشق غذاخوری |
| پیاز | 1 عدد |
طرز تهیه
- در ابتدا، قارچ را شسته و برش بزنید. سیرها را خرد کرده و همراه با قارچ تفت دهید. سپس آن را از تابه خارج کرده و پس از آن پیاز را بصورت نگینی خرد کنید. سپس آن را با روغن زیتون تفت دهید.
- سینه‌های مرغ را نازک برش زده و به پیازها بیفزایید.
- این ترکیب را مخلوط کرده و زمان دهید تا مرغ ها سرخ شوند. پس از تغییر رنگ مرغ، مقداری نمک و فلفل بیفزایید.
- قارچ را به تابه افزوده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
غذای نونی بدون گوشت
مواد لازم
| غلات کامل | دو تکه نان |
| تخم مرغ آب‌پز | یک عدد |
| پیازچه خرد شده | یک چهارم فنجان |
| برگ اسفناج خام خرد شده | یک چهارم فنجان |
| پنیر چدار، سس خردل و آبلیمو | به میزان لازم |
طرز تهیه
- سس خردل را روی سطح هردو نان پخش می‌کنیم. تخم مرغ آب‌پز را به‌صورت اسلایسی برش زده و مواد دیگر، یعنی تخم مرغ آب‌پز، پنیر چدار، پیاز خرد شده و اسفناج خرد شده را به‌صورت لایه‌ای بر روی یکی از نان‌ها قرار می‌دهیم.
- روی آن‌ها آبلیمو ریخته و تکه دیگر نان را بر روی مواد می‌گذاریم تا ساندویچ ما کامل شود.
سالاد رژیمی
مواد لازم
| سینه مرغ پخته یا کبابی | 100 گرم |
| بیبی اسفناج | 1 فنجان |
| کرفس ریز شده | نصف ساقه |
| برگ اسفناج خام خرد شده | نصف فنجان |
| هالوپینو ریز شده | 1 قاشق غذاخوری |
| آبلیموی تازه | چهار قاشق چای‌خوری |
| سس خردل | به میزان لازم |
طرز تهیه
سینه مرغ را به صورت مکعب های ریز برش دهید. سپس آن را با آبلیموی تازه، سس خردل، فلفل هالوپینو و ساقه کرفس خرد شده و فلفل سیاه مخلوط کنید. بیبی اسفناج‌ها را ته ظرف ریخته و این ترکیب را بر روی آن‌ها بریزید.
غذا با بوقلمون و پنیر فتا
مواد لازم
| غلات کامل | دو تکه نان |
| سینه مرغ | 90 گرم |
| برگ اسفناج | یک چهارم فنجان |
| گوجه فرنگی خشک شده | یک چهارم فنجان |
| پنیر فتا | یک قاشق غذاخوری |
طرز تهیه
نان را در حدود ۷ دقیقه گریل کنید تا طلایی شود؛ سپس به ترتیب پنیر فتا، برگ اسفناج، گوجه‌فرنگی و بوقلمون خرد شده را بر روی نان خود قرار دهید. این ساندویچ را به‌عنوان یکی از غذاهای سالم و خوشمزه میل کنید.
سخن آخر
ما در این مطلب از بلاگ فروشگاه فامیلی، به شرح طرز تهیه 4 نوع غذای رژیمی پرداختیم. شما میتوانید مواد لازم برای تهیه این غذاهای رژیمی را با بهترین کیفیت از شعبات فامیلی تهیه کنید.
