امروزه در شهرهای بزرگی مانند تهران، آلودگی هوا بسیار زیاد شده و آسیب های جدی به بدن خواهد زد. به این منظور شما باید با مصرف مواد غذایی مفید و رعایت کردن یکسری موارد، از بدن خود محافظت کنید. بعنوان مثال، مصرف غذاهای چرب را محدود کنید، آب کافی بنوشید، روغن زیتون و عسل را در برنامه غذایی خود قرار دهید و مصرف دمنوش های مختلف را فراموش نکنید.
مواد غذایی مفید برای رفع اثرات آلودگی هوا
متاسفانه در شهرهای بزرگ بخصوص تهران، به دلایل مختلفی آلودگی هوا رخ میدهد. اگر ساکن تهران باشید، مسلما با آلودگی های وحشتناک این شهر به خصوص در فصل زمستان مواجه شده اید. این آلودگی ها میتواند خسارت های جانی و مالی شدیدی برای شما به بار آورد. در نتیجه باید تا جای ممکن از آن دوری کرده و با مصرف مواد غذایی مقوی، بدن خود را تقویت نمایید. ما در این مطلب از بلاگ فامیلی به معرفی تعدادی از مواد غذایی مفید در آلودگی هوا پرداختیم. با ما همراه باشید.
بیشتر بدانید: دارچین و خواص شگفت انگیز آن را بشناسید
مواد غذایی مفید در آلودگی هوا
لبنیات کم چرب
فسفر، منیزیم و کلسیم موجود در لبنیات، خنثی کننده سموم موجود در هوای آلوده بوده و صدمات دستگاه تنفسی و التهاب دستگاه گوارش را به حداقل میرساند. از طرفی مصرف شیر و فراوردههای آن موجب نرم شدن مخاط تنفسی فوقانی، مری و معده میشود. در نتیجه در این روزهای آلوده، مصرف شیر، ماست و دوغ را در برنامه خود قرار دهید.
محدود کردن مصرف غذاهای چرب
تا جای ممکن، در روزهای آلوده، مصرف غذاهای چرب و فست فودی و تنقلات کم ارزش مانند چیپس، پفک و نوشابههای گازدار را محدود کرده و حتی به صفر برسانید. مصرف این غذاها توان بدنی و ذهنی شما را کاهش داده و اثرات منفی آلودگی هوا را تشدید خواهد کرد.
مصرف سیر و پیاز
برخی از افراد به دلیل بوی سیر و پیاز، از آن فراری هستند. اما باید بدانید که پیاز و سیر سرشار از گوگرد بوده و از مخاط دستگاه تنفسی محافظت میکنند.
نوشیدن آب فراوان
آب فواید زیادی داشته و نمیتوان آن را حذف کرد. کاهش مقدار آن در بدن نیز موجب بروز مشکلات فراوان خواهد شد. از جمله فواید نوشیدن آب میتوان به خارج کردن املاح اضافی و ذرات آلودگی از بدن اشاره کرد.
مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان
آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که از سلول های بدن در برابر صدمات محافظت خواهند کرد. در ادامه گروهی از مواد غذایی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند را برای شما نام میبریم.
- انواع کلم
- انواع میوه و سبزیجات
- تخم مرغ
- انواع گوشت قرمز
- حبوبات
- هویج
- سیب زمینی
- گوجه فرنگی
- هندوانه
- مرکبات
- آجیل
قرار دادن روغن زیتون در برنامه غذایی
ویتامین E و اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون، در بهبود عملکرد ریه و کاهش التهاب، تاثیر بسزایی دارد. یکی از بهترین روش ها برای مصرف روغن زیتون، استفاده از آن در سالاد است.
عسل، مفید برای کاهش اثرات آلودگی
از جمله موادی که برای رفع اثرات آلودگی هوا باید در رژیم غذایی خود قرار دهید، عسل است. با مقدار کم شروع کرده و هر روز بر میزان آن بیفزایید. در صورتی که با سیر میانه خوبی دارید، سیر و عسل را ترکیب کرده و روزانه یک قاشق از آن میل کنید.
تاثیرات فوق العاده دمنوش در رفع اثرات آلودگی هوا
آویشن
دمنوش های بسیاری نیز وجود دارد که شما میتوانید به راحتی در منزل تهیه کرده و اثرات آلودگی در بدن خود را دفع کنید. نمونه آن دمنوش آویشن است. برای تهیه آن کافیست مقداری برگ آویشن و یک عدد لیموعمانی را در آب جوش ریخته و اجازه دهید حدود 15 دقیقه دم بکشد، سپس آن را با نبات یا عسل، شیرین کرده و روزی 2 بار میل کنید.
ریشه شیرین بیان
ریشه شیرین بیان، در پاکسازی بدن نقش بسزایی دارد. کافیست مقداری از این گیاه را دم کرده و روزی 3-2 بار میل کنید تا تاثیر آن را در پاکسازی بدن از آلودگی ببینید.
گل گاو زبان و سنبل الطیب
مصرف روزانه این دمنوش، هم استرس را از شما دور کرده و هم از بروز گرفتگی عروق قلب و سکته در هوای آلوده پیشگیری خواهد کرد. فقط کافیست سه قاشق غذاخوری گل گاو زبان، یک قاشق غذاخوری سنبل الطیب، یک عدد لیمو عمانی و یک تکه نبات را در دو لیوان آب جوش ریخته و نیم ساعت زمان دهید تا بجوشد. سپس نوش جان کنید.
چای سبز
ویتامین C موجود در چای سبز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و بدن را در مقابل بیماریهای مختلف به ویژه حساسیتهای فصلی مقاوم میکند. در نتیجه حتما آن را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
جینسینگ
جینسینگ گردش خون را تقویت و قدرت بدنی و ذهنی را افزایش میدهد. این چای در روزهای آلوده برای بیماران قلبی بسیار مفید است.
سخن پایانی
آلودگی هوا با کسی شوخی ندارد و اثرات نامطلوب خود را بر بدن همه ما خواهد گذاشت. در نتیجه تا جای ممکن خود را تقویت کنید. ضمنا شما میتوانید مواد غذایی مورد نیاز برای حفاظت از خود در برابر آلودگی را با بهترین کیفیت از شعبات هایپرفامیلی خریداری کنید.