پیتزا، غذایی خوشمزه و محبوب که توجه افراد زیادی را در سراسر جهان به خود جلب کرده است. این غذا در دسته غذاهای فست فودی قرار گرفته و در انواع…

انار، انواع آجیل، هندوانه و انواع شیرینی و دسر، 5 مورد از مهم ترین خوراکی های مورد استفاده در شب یلداست.

جشن شب یلدا در شهرهای مختلف به روش های متفاوتی برگزار می‌شود. در واقع در هر شهر، آداب و رسوم های مختلف و جالبی وجود دارد که افراد قدیمی، به…

آش انار یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ است که به دلیل داشتن انار، طعم بی نظیری دارد. معمولا این غذا در طولانی ترین شب سال، یعنی شب یلدا سرو می‌شود. این غذا را تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید.

پیاز را ریز و سرخ کنید. زردچوبه و فلفل زده و سپس مرغ ها را اضافه کنید. تکه های مرغ را اضافه کرده و سرخ کنید. پس از سرخ شدن مرغ، ۳ لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کرده و تا جوش آمدن آن صبر کنید. در تابه ای دیگر گردو را افزوده و چند دقیقه تفت دهید.پس از روغن دادن گردو، رب گوجه را به همراه رب انار به قابلمه گردو اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم.بعد از گذشت ۳۰ دقیقه، گوشت مرغ را به قابلمه اضافه کرده و سپس ۲ لیوان آب سرد اضافه می‌کنیم. ۳۰ دقیقه به خورش زمان دهید تا بپزد.

سالاد انار به دلیل داشتن میوه انار، مزه ای خوشمزه و ترش و شیرین ایجاد میکند. شما میتوانید با تهیه این سالادها، میز غذای خود را زیباتر کنید.

مرغ ها را به ادویه و نمک آغشته کرده و سرخ کنید. پس از تفت دادن پیاز، سیر و گوجه را بیفزایید.سپس رب انار را اضافه کنید. حالا نوبت اضافه کردن مرغ های سرخ شده به مواد است. مرغ ها را به آرامی در تابه بچینید. در تابه را گذاشته و 2 الی 3 ساعت زمان دهید تا خورش جا بیفتد. در حین پخت، مرغ ها را چند بار برگردانید تا به سس آغشته شود. سپس دانه های انار را به خورش اضافه کرده و پس از 15 دقیقه، شعله را خاموش کنید.

باقلوا یکی از میان وعده های خوشمزه و پرطرفدار است که در شهر و کشورهای مختلف تهیه می‌شود. این خوراکی انواع مختلف دارد که نوع استانبولی آن از همه معروف تر است. در این مطلب به شرح طرز تهیه این خوراکی پرداختیم.

خواص لبو قرمز شامل جلوگیری از مشکلات تنفسی، پایین آوردن تب، کاهش وزن، پیشگیری از سرطان، کاهش کلسترول بد و درمان کم خونی می‌باشد.

انار یکی از میوه هایی است که در دسرهای مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد. نمونه ای از آن، پاناکوتا انار، چیزکیک پرتقال و انار، دسر شکلات تلخ و انار، پارفه وانیل و انار و سُربِی شاه‌ توت و انار است که طرز تهیه همه این دسرها در این مطلب ذکر شده است.